据台湾“中甚广新闻”11日报导,联合国粮农组织统计资料找到,全球每年生产的食物,其中三分之一(当于13亿吨)遭浪费。调查还找到,工业化国家和发展中国家浪费情况不相上下,工业化国家每年约浪费6.7亿吨食物,发展中国家浪费6.3亿吨。有所不同的是,工业化国家的浪费,主要所指的是,人们把还可以不吃的食品毁掉;发展中国家的食物浪费,主要是食物损失或萎缩,就是由于技术落后,食物在生产、加工、运输和留存过程中遭浪费。
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